Африканский огурец Мелотрия: описание сорта, посадка и выращивание с фото

Содержание

Описание огурца сорта Африканский Мелотрия, его особенности, свойства и правила выращивания. Как вырастить фрукт кивано из семян

Африканский огурец Мелотрия: описание сорта, посадка и выращивание с фото

Этот огурчик — африканский абориген. Растет в экваториальной зоне. Относится к семейству тыквенных. На родине многолетнее растение, в Европе возделывается как однолетнее.

Известно 80 сортов мышиного арбуза. В средней полосе выращивают один —  Колибри.



Описание арбузного огурца:

  • сильнорослая лиана (вырастает до 3 м);
  • стебель диаметром 1,5 см, опушенный;
  • листья треугольного профиля, покрыты ворсинками;
  • цветы ярко-желтого цвета, на одном растении мужские и женские;
  • при несложном уходе растение выдает урожайность 5 кг/куста.

Мелотрия предпочитает солнечные места, но выносит полутень. Женские цветы растут поодиночке, мужские — пучками. Огурчик опыляют пчелы. Сам завязывает арбузики неохотно.

Массовый сбор плодов начинается через 2–3 недели после высадки. Мини-тыквы созревают дружно. При желании плодоношение можно продлить. Арбузы собирают, плети подрезают, вносят азотную подкормку. Через 3–5 дней Мелотрия начнет завязывать новые плоды.

Чем привлекают съедобные части?

У Мелотрии съедобны плоды и клубни. Описание мини-тыквы:

  • плоды вытянутой формы;
  • цвет — бледно-зеленый с темно-зелеными полосками;
  • на ощупь шершавые, неколючие;
  • сочетание вкуса огурца, дыни, редиса с кислинкой;
  • размер африканского огурца 2,5–3 см.

Растения активно используют для озеленения участка. Дачники организуют живые ширмы, разделяют пространство на зоны, оплетают беседки и перголы.

Огородников привлекают в  мини-огурцах необычный вкус и польза. Плоды содержат:

  • фтор, фосфор, калий, магний, железо, натрий;
  • витамины РР, С, А, В1, В2, В6, В9;
  • пектины.

Калорийность мышиного арбузика — 14 ккал. Ценность Мелотрии: уменьшение чувства голода и насыщение организма полезными веществами при диетах.

Посмотрите также
Описание сорта огурцов Лилипут, его характеристика и урожайность Читать

Огородники довольны назначением плодов. Они вкусны свежими и маринованными. Необычная кислинка раскрывается в горячих блюдах (рагу, солянках).

Для потребления пригодны и корнеплоды. Их вкус похож на кислую редиску. Огородники-экспериментаторы готовят свежие салаты с добавлением помидоров и лука. Съедобные части мини-тыквы требуется перерабатывать немедленно: они скоро портятся.

Мини огурчики вкусны на 2–3 день после вырастания на 2–3 см. Огородники собирают сначала их. После отдачи урожая приходит черед клубней.

Посадка

Почитатели экзотических плодов успешно выращивают кивано не только в открытом грунте и в теплицах, но и дома из семян. Как и большая часть растений, кроме посадки семян, лиана выращивается черенкованием или рассадой.

Однако высадка семена в большинстве случаев будет более результативной. Горшки с растением можно встретить на балконах или даже дома.

Как правило, в качестве емкости используется тара большого объема, наполненная витаминизированной почвенной смесью.

Рассада растения может дать всходы при температуре от +25 до +35ºС. Задержка в росте возникнет, если не соблюдать температурный режим. Выращивается лиана несколькими способами.

Чаще всего предпочитают использовать семена, которые высеиваются за месяц до пересадки их на участок или в парник.

Сразу в открытый грунт семена сеять нельзя, поскольку малейшие понижение температуры воздуха спровоцируют гибель молодого растения. Обычно это время приходится на апрель или май.

За день до посадки семенной материал вымачивается в стимуляторе роста, после набухания он перемещается в горшок грунтом. Растению необходим хороший дренаж и питательная почва.

В некоторых случаях после вымачивания семена оставляют в теплом месте до проклевывания. Обычно на это уходит 2–3 дня, но данный этап не является обязательным.

Однако он увеличит шансы на последующее прорастание культуры.

https://www.youtube.com/watch?v=K_wDKbFKaCE

С высадкой в открытый грунт спешить не стоит, перед этим лучше поместить растение на несколько недель в теплицу.

Чтобы правильно посадить кивано, следует учесть, что оптимальной схемой расположения лиан будет создание нескольких рядов, расстояние между которыми должно составлять порядка 40 сантиметров.

Земля для посадки должна прогреться минимум до +10ºС. Глубина посадки составляет не более трех с половиной сантиметров.

Сажать на участке лиану следует в месте, где на нее не будут попадать прямые солнечные лучи и не будет сквозняков. Лучшим вариантом станет посадка вдоль забора или каких-либо строений.

Кивано хорошо растет в рыхлом и легком грунте, но засуха и чрезмерный полив могут погубить его.

На сегодняшний день нет самоопыляемых сортов кивано, поэтому при выращивании лианы дома опыление проводится вручную при использовании кисточки.

Чтобы растение максимально быстро адаптировалось в грунте, необходимо строго придерживаться основных правил, касающихся агротехники.

Как едят кивано?

Фрукт едят сырым, хотя он отлично дополняет любые компоты, желе и варенье. Любители фрешей наверняка оценят сок из мякоти кивано, причем он отлично сочетается с соками, отжатыми из других фруктов.

Примечательно, что благодаря невыраженному вкусу, мякоть кивано можно есть сладкой, острой или соленой. Поэтому с ней готовят фруктовые салаты, десерты и закуски.

Кстати, белые семена плодов кивано, так же как и огуречные, можно есть. Их, благодаря интересному внешнему виду, можно использовать в качестве вкусного украшения бутербродов, желе, вторых блюд.

Сложно сказать, какой вкус у кивано. Те, кто его пробовал, по-разному рассказывают об этом. Для кого-то фрукт пресный, для кого-то он похож на огурец, банан, лайм, авокадо. Если обобщить, то вкус у кивано чуть сладкий, с кислинкой.

Спелые плоды лучше есть, не разрезая их на дольки – просто разделить кивано на две части, и ложкой вычерпать похожее на желе содержимое.

Если же попался плод с более плотной мякотью, можно приготовить такую закуску: смешать мягкий сыр с морепродуктами, и добавить кивано – просто в качестве украшения. Можно обойтись и без морепродуктов – порезать на порционные кусочки сыр, сверху выложить мякоть кивано с семенами, присыпать специями.

Конечно, интересно узнать, как едят кивано на его родине. Попробуйте салат из этого фрукта, помидоров, сладкого перца, редиса, зелени лука и петрушки. Все эти составляющие режутся одинаково кубиками, смешиваются с рубленой зеленью. В качестве заправки можно использовать цедру лимона, лимонный сок.

Мякоть экзотического плода можно использовать также для приготовления кремов для тортов, а неспелые фрукты успешно маринуют – точно так же, как огурцы. По вкусу получается похоже, но все-таки необычно.

Фрукт или овощ?

По кулинарной классификации фрукт должен быть сладким и сочным плодом. А мы уже выяснили, что огурцы бывают горькие. Но фрукты распространяются с помощью семян. Огурцы тоже. Значит, это фрукт?

В недалеком Евросоюзе, по специальной директиве, принятой в 2001 году, огурец отнесен к разделу фруктов. Связано это с одной простой особенностью ведения бизнеса в тот период: фрукт облагается меньшими налогами, чем овощ. С этих пор и пошла общепринятая путаница. Если с вами начал спорить вегетарианец, прочтите ему эти строки и деловито жуйте огурец.

Также следует принять во внимание следующие нюансы:

  • В русской ботанической науке слово «фрукт» причисляется к названию «плод», как растение с закрытыми семенами, образовавшееся из цветочной завязи.
  • Тут наш неполноценный друг принадлежит к плодам, безусловно. Некоторые языки в своих понятиях «фрукт» и «плод» объединяют в одном слове. В этом главный вопрос — языковые традиции и национальные предпочтения.
  • В некоторых странах Востока (Иран, Турция) огурцы подаются к столу в виде сладкого десерта с изюмом и орехами, для нас же это — неотъемлемый ингридиент новогоднего салата.

Как вы считаете, огурец фрукт или овощ?ФруктОвощ

Наши традиции со многими народами в корни разнятся. Мы можем танцевать, отмечать праздники и слышать музыку совершенно по-разному. Но технологии не стоят на месте.

Из истории огурцов

История огурцов исчисляется тысячелетиями. Их родиной являются тропические азиатские страны. Также огуречную культуру возделывали древние греки и египтяне.

Археологические раскопки, древние летописи и фрески на стенах храмов с изображением огуречной лозы доказывают, что люди окультурили растение за три тысячи лет до нашей эры. В дикой природе лианы растения достигают двадцатиметровой длины.

Дикорастущие огурцы сегодня можно встретить в азиатских странах с субтропическим и тропическим климатом.

В летописях описано, что огурцы попали в российские страны в XVI веке, но на самом деле эти ягоды были известны русичам с IX века. А во время правления Петра I был издан приказ о масштабном овощеводческом хозяйстве. С того времени огурцы стали культивировать постоянно.

Огурцы были отнесены ботаниками к категории ложных ягод, потому как это разросшиеся сочные плодовые ложа, на поверхности которых располагаются плоды с семенами.

Огуречные ягоды относят к семейству тыквенные, поэтому сами плоды часто именуют тыквинами, которые отличаются от ягод большим количеством семян. По ботаническому описанию, ягоды представлены сочными плодами деревьев или кустарников, которые формируются из цветков, а овощи – любыми съедобными частями растений. В эти категории не включены фрукты, орехи и семена.

Но в кулинарии фруктами и ягодами называют сочные плоды с высоким содержанием сахара, а овощами – остальные съедобные части растений. Поэтому огурцы чаще называют овощами.

Кивано – условия выращивания

Для развития лианы и получения хорошего урожая, важно осуществлять правильный уход, который подразумевает проведение нескольких обязательных процедур: полива, подкормки, рыхления и так далее.

Во время выращивания кивано, когда появляется много боковых веток, важно прищипывать побеги на завязь. Пустоцветы лучше полностью удалять. Молодые завязи рекомендуется снимать через два дня, чтобы быстрее наросли новые плоды.

Когда вегетационный период закончится, соберите плоды, а растение заложите в компост.

Дыня кивано – почва

Практически для всех растений качество грунта имеет большое значение. Есть несколько особенностей для этой лианы:

  1. Чтобы фрукт кивано стал частым гостем на столе, необходимо высаживать растение в рыхлый грунт, что обеспечит достаточный приток воздуха и воды к корням.
  2. Питательный слой почвы может быть небольшим, поскольку корневая система расположены близко к поверхности, так хватит 15-20 см. В почвенную смесь должен входить зрелый компост или перегной.
  3. Чтобы фрукт кивано в саду хорошо развивался, рекомендуется провести мульчирование. Если мульча будет органической, то дополнительно вносить удобрение в вегетационный период не придется.
  4. Важно постоянно удалять сорняки и проводить рыхление почвы.

Источник: https://vsadu.info/zhivotnye/opisanie-ogurtsa-sorta-afrikanskij-melotriya-ego-osobennosti-svojstva-i-pravila-vyrashhivaniya-kak-vyrastit-frukt-kivano-iz-semyan.html

Описание африканского рогатого огурца сорта Мелотрия, выращивание и уход

Африканский огурец Мелотрия: описание сорта, посадка и выращивание с фото

Российские любители экзотики уже познакомились с удивительным рогатым огурцом Мелотрия, который прибыл к нам из центральных районов Африки.

В средней полосе на некоторых садовых участках уже появился африканский мини огурец. Но пока он только осваивает российские просторы, садоводы относятся к нему с некоторым сомнением.

И напрасно: чудо-огурчик «с секретом» готов занять почетное место в коллекции экзотических для средней полосы культур.

Описание и характеристики растения

Мелотрия шершавая – еще один представитель семейства Тыквенных. Это многолетняя лиана, которая в нашей стране культивируется как однолетнее растение. И съедобными у нее являются не только плоды, но и корнеплоды.

Мелотрия по внешнему виду напоминает наш плетистый огурец, но имеет и свои особенности:

  • лианоподобный стебель вырастает до 3 м в длину;
  • треугольные листья похожи на огуречные;
  • поверхность листьев гладкая, без шероховатостей;
  • лист трехлопастной с зазубренными кончиками;
  • однодомное растение цветет желтыми цветами;
  • цветы двуполые: женские расположены одиночно, мужские собраны попарно;
  • плоды похожи на небольшие арбузики от 2 до 4 см в диаметре;
  • по вкусу плоды напоминают обычный огурец, шершавая кожица имеет легкую кислинку.

У Мелотрии шершавой (арбузный огурец, рогатый огурец) в пищу идут красного цвета корнеплоды. Они по форме напоминают длинный редис весом 400 г. Вкус трудно воспроизвести, пока не попробуешь сам: это смесь огурца, редиса и дыни. Корнеплоды не хранятся, быстро становятся вялыми и потреблять их нужно сразу.

На заметку! Внешне растение выглядит декоративно, поэтому Мелотрию можно использовать как лиану, украшая ею беседки или перголы. При этом растение нужно обрезать по определенной схеме, чтобы придать общий декоративный вид.

Основные плюсы и минусы

Рогатый огурец имеет массу достоинств:

  • неприхотлив в уходе;
  • плоды и корнеплоды вкусны и полезны;
  • используется как овощное и декоративное растение;
  • относится к низкокалорийным, диетическим продуктам.

К недостаткам следует отнести

  • медленное прорастание семян;
  • высокая требовательность к влаге;
  • плохая переносимость континентального климата.

На заметку! Происхождение Мелотрии вызывает некоторые вопросы. Часть ботаников считает, что она родом не из Африки, а из Центральной Америки. Отсюда ее другие названия – мексиканский кислый арбуз и мексиканский кислый корнишон.

Полезные свойства

Состав необычных огурчиков содержит целый набор полезных соединений:

  • минералы, среди которых наиболее значимы: фтор, фосфор, калий, магний, железо, натрий;
  • «витаминный коктейль»: РР, С, А, группы В;
  • пектины и клетчатка.

Благодаря составу Мелотрия шершавая обладает важными для организма свойствами:

  • приводит в норму артериальное давление, положительно влияя на работу сердечно-сосудистой системы;
  • выводит продукты распада, шлаки, токсины;
  • нормализует % холестерина в крови;
  • улучшает деятельность ЖКТ;
  • обладает противовоспалительным эффектом;
  • поддерживает работу иммунной системы.

За счет водянистости калорийность плодов всего 14 ккал, а наличие клетчатки в составе хорошо утоляет голод. Это позволяет использовать мини-огурцы в различных диетах, насыщаясь необычным продуктом и при этом сбрасывая килограммы.

Специфика выращивания африканского мини-огурца Мелотрия

Агротехника получения Мелотрии похожа на выращивание обычных огурцов. Но поскольку плод заморский, его агротехника имеет некоторую специфику.

Выбор места для посадки

Африканский огурец относится к теплолюбивым культурам, поэтому участок для посадки должен быть открытым и солнечным, без сквозняков и холодного ветра. Рыхлый и питательный грунт на участке – важный момент в агротехнике.

Растение-лиану удобно высаживать вдоль забора или создать специальную опору, по которой будут виться плети. Мелотрия будет расти в ящиках на балконе или разрастаться по аркам. Она способна приносить плоды и одновременно декорировать участок.

Совет! Арбузный огурец хорошо растет после лука, гороха, томатов. Нельзя высаживать растение на место тыквенных, где росли кабачки или тыквы, поскольку у них общие болезни и вредители.

Процесс посадки

В средней полосе выращивают только один сорт – Мелотрию Колибри. Возможен семенной или рассадный способ посадки, которая проводится во второй декаде мая. Но выращенная из семян лиана не успевает отдать урожай. Из семян рогатый огурец получают с декоративными целями. Если нужны плоды, то единственный вариант – выращивание рассадным способом.

Семенной способ

От южного экзотического растения сложно получить плоды при выращивании семенным способом. И если семена российских огурцов всходят быстро, то лианам на это нужно 2-4 недели. Даже при предварительном замачивании всходы появятся не скоро. Семенами африканский огурец выращивают только для декорирования участка.

Сроки посадки семян – конец мая, когда хорошо прогреется земля. От температуры среды зависит скорость появления всходов. Семена высевают в неглубокую борозду по 2 семечка на каждые 20 см (для гарантии всходов) на глубину 2-3 см. Борозду засыпают влажной землей и слегка утрамбовывают.

 Посадка рассады

Рассадный способ гарантирует получение плодов, так как он дает большой забег во времени. Семена на рассаду высаживают в конце февраля – начале марта. Получают рассаду, действуя последовательно:

  • провести обеззараживание семян в розовом растворе марганцовке;
  • обработать стимулятором роста на протяжении 30 мин;
  • в подготовленные стаканчики с питательной смесью разложить семена, слега их заглубив;
  • верхний слой увлажнить с помощью распылителя;
  • при появлении всходов организовать подсветку;
  • накануне посадки провести закаливающие процедуры, вынося кустики «под открытое небо»;
  • когда сформируется три настоящих листа и развитая корневая система, рассада готова для посадки в грунт.

Время посадки – конец мая. Рассаду высаживают в лунки по схеме 60×60 см, тщательно поливают.

На заметку: Рядом с растением устанавливают шпалеру или опору, чтобы лиана росла вверх, формируя длинный стебель. За опору она цепляется самостоятельно с помощью усиков. Крупную лиану дополнительно подвязывают, создавая оптимальные условия для роста.

Советы по уходу за огурцом

Мелотрия шершавая не нуждается в особом уходе, но проведение некоторых процедур при ее выращивании жизненно необходимы растению.

Африканский огурец относится к влаголюбивым культурам. Без регулярных поливов ждать хорошего роста и плодоношения бессмысленно. Поливать лиану нужно регулярно: через каждые 2 дня по ведру под растение. Вода должна быть теплой, хорошо отстоянной и не попадать на листву.

Во всем нужна мера: заливать Мелотрию не стоит, обилие поливов негативно сказывается на развитии экзота. После увлажнения почву рыхлят, освобождают от сорной растительности, мульчируют.

Это избавляет от почвенной корки и дополнительных поливов: влага хорошо сохраняется в земле. Арбузный огурец подкармливают азотными составами (по инструкции), если нужен рост зеленой массы и растение выращивают как декоративное.

Для получения урожая нужны калийно-фосфорные составы, которые стимулируют образование плодов.

Совет: При сильных, проливных дождях или во время внезапного похолодания Мелотрия Колибри нуждается в укрытии. На лиану накидывают пленку, чтобы растение пережило катаклизмы континентального климата.

Прищипывание

Лиана не нуждается в прищипке. Ее формируют при необходимости декоративного оформления парково-садовой зоны, направляя побеги в нужном направлении. При получении арбузиков лиана формирует плети самостоятельно.

Защита мелотрии от вредителей и болезней

Растение следует выращивать вдали от других бахчевых. В этом случае Мелотрия практически не болеет. При поражении мучнистой росой экзот обрабатывают мыльным раствором. При сильном заражении лиана погибает. Помогает от грибных спор профилактическая обработка фитоспорином семян и взрослого растения.

Сбор урожая и его хранение

Через 20 дней после высадки рассады появляются первые плоды. Их собирают постепенно, по мере роста. Арбузик должен вырасти до 2 см, чтобы максимально набрать питательные вещества. Урожай собирают до конца августа, иногда – до первых заморозков (зависит от сроков посадки).

При хорошем уходе одна лиана дает до 6 кг зеленых мини-огурчиков. Заготовки делают по традиционным рецептам обычных огурцов. Арбузы-огурчики потребляют свежими и маринованными. Благодаря кисловатому привкусу из них готовят рагу и солянки.

Когда плоды Мелотрии достигают 2 см в диаметре, они готовы к потреблению. Более крупные огурчики перезревают и теряют вкус. После того, как все плоды собраны, приходит время выкапывать корнеплоды. Один куст дает до 1,5 кг вкусных (на любителя) корнеплодов.

Отзывы опытных садоводов

Ольга 55 лет, г Жуков

Подруга предложила вырастить необычные африканские огурчики. Они оказались неприхотливы. Особо не ухаживала за ними, но получила урожай необычных, слегка кисловатых плодов.

Виктория 33 года, г Вязьма

Выращивала арбузный огурец через рассаду и получила приличный урожай. Мини-огурчики порадовали необычным, приятным вкусом. Сделала заготовки на зиму, используя рецепты наших огурцов.

Андрей 21 год, г Кишинев

Люблю пробовать что-то новое и выращивать экзотические растения. У мелотрии плоды крайне маленькие и собирать их нужно вовремя, чтобы они не перезрели. Интересное и неприхотливое в уходе растение. Интересно как декоративное, а для урожая лучше выращивать обычные огурцы.

Мелотрия шершавая постепенно завоевывает российские просторы, но наши традиционные огурцы она заменить не сможет. Ее выращивают чаще как экзотическую культуру, чтобы разнообразить меню или декорируют лианой приусадебные участки.

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/ogurtsy/afrikanskij

Африканский огурец: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Африканский огурец Мелотрия: описание сорта, посадка и выращивание с фото

Всегда интересно попробовать вырастить у себя на приусадебном участке что-то экзотическое.

Поэтому многие российские садоводы с удовольствием начали заниматься разведением растения из жарких широт под названием Мелотрия.

Эта необычная разновидность огурцов отличается от привычных нам овощей размерами и окраской. По своей ботанической сути она принадлежит к ягодам. В пищу употребляют не только плоды, но и корнеплоды.

Описание сорта

Мелотрия шершавая относится к семейству тыквенных. Это многолетнее растение культивируется в России как однолетнее. Род Мелотрии включает в себя более 160 видов. О его происхождении до сих пор ведутся споры. Некоторые ученые думают, что его родиной является не Африка, а Мексика. Поэтому иногда растение называют «мексиканским кислым корнишоном». Другие не согласны с этой точкой зрения.

Съедобными у лианы считаются плоды и корнеплоды. Культура обладает превосходными декоративными качествами, поэтому может использоваться для украшения дачного участка. Выращивают в теплице или открытом грунте. Разводят этот сорт семенным или рассадным способом, но при разведении семенами урожай не успевает поспеть.

Крупные лианы нуждаются в дополнительном подвязывании, стелясь по земле они начнут гнить.

Внешний вид куста

Внешне Мелотрия похожа на плетистые огуречные сорта, но обладает и отличиями. Длина стебля может достигать трех метров. Листья треугольной формы имеют гладкую поверхность без шероховатостей, но с зазубренными кончиками. Состоят из трех сегментов. Растение является однодомным, цветет желтыми цветами. Мужские цветки располагаются парами, а женские – по одному.

Кустики должны карабкаться по опоре, в качестве которой подойдет забор или шпалера. Может расти в ящиках на балконе. Прищипывать лиану не нужно, растение само направляет побеги. Стебли тонкие, но прочные. Опыляется пчелами, шмелями и бабочками.

Особенности плода

Первые огурцы созревают через 20 дней после высадки. Плоды Мелотрии напоминают маленькие арбузы, поэтому культуру часто называют «арбузным огурцом». Они покрыты шершавой кожицей, имеющей легкий кисловатый привкус.

Их диаметр составляет 2 – 4 см. Ягоды имеют светло-зеленый окрас с полосами темно-зеленого оттенка. Бугорков и колючек на поверхности нет. По вкусу мало чем отличаются от обычных огурцов.

Их едят свежими и используют для приготовления заготовок.

Корнеплоды имеют красноватую окраску и покрыты подобием небольших рожек. Форма продолговатая. Их вес достигает 400 гр, внутри наполнены мелкими семечками. Во вкусе сочетаются нотки дыни, редиса и огурца. Используют их для добавления в супы, рагу, разные закуски. Готовить нужно сразу, иначе они быстро теряют упругость и портятся. Хранению не подлежат.

Поливают строго под корень, вода не должна попадать на листья.

Урожайность сорта

При условии правильного ухода с одной лианы срывают до 6 кг плодов. Собирать несозревшие огурчики не стоит, т.к. они еще не успели накопить полезные вещества. Но перезревшие экземпляры есть не принято, из них получают семенной материал. Оптимальный размер спелых ягод – 2-3 см в длину.

Плодоношение продолжается до начала осени, иногда до наступления заморозков. После его прекращения наступает время выкопать корнеплоды. С одного куста их можно получить около 1,5 кг. Без регулярного полива растение не дает нормальный объем урожая и может погибнуть. Повысить урожайность помогает своевременная подкормка кустиков.

Преимущества и недостатки сорта

Появился этот огуречный сорт совсем недавно, но уже успел получить известность. Достоинств у него много, за что его и полюбили отечественные дачники:

  • необычность – новинка привлекает своим экзотическим происхождением;
  • приятный вкус – наличие освежающей кислинки;
  • разнообразное кулинарное применение;
  • не капризен в уходе – может плодоносить в условиях средней полосы;
  • высокие диетические свойства продукта – огурцы содержат многие из необходимых человеку элементов;
  • возможность получать плоды двух видов с одного куста.

Есть и некоторые минусы, о которых нужно знать перед покупкой посадочного материала. Семена прорастают очень медленно. Культура нуждается в большом количестве света и влаги. С трудом переносит резкие температурные колебания.

Не стоит высаживать Мелотрию в грунт, где раньше росли кабачки и тыквы, т.к. они имеют одинаковые болезни и вредителей.

Полезные свойства плодов

Эти крошечные огурчики содержат необходимые организму минералы и соединения: калий, фосфор, железо, фтор, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, А и Р, клетчатку и пектин. Все эти вещества положительно влияют на наше здоровье. Регулярное употребление в пищу плодов нормализует давление, снижает уровень холестерина, улучшает функционирование желудка и кишечника.

Эти огурцы способствуют укреплению иммунитета, обладают противовоспалительными свойствами, помогают организму очищаться от шлаков и токсинов. Калорий содержат совсем немного, но хорошо насыщают за счет клетчатки. Поэтому часто становятся частью диетического меню для снижения веса. Противопоказаниями к активному поеданию Мелотрии являются гастрит и язва желудка.

Устойчивость к болезням

Представители этого сорта не имеют крепкого иммунитета. Они не предназначены для выращивания в холодном климате и плохо переносят неблагоприятные погодные факторы. В случае похолодания саженцы нужно укрыть пленкой, чтобы они не погибли. Мелотрия не часто болеет, если растет отдельно от бахчевых культур. В противном случае она легко заражается их заболеваниями.

Может поражаться мучнистой росой, тогда кусты обрабатывают мыльным раствором. Но в случае серьезного заражения спасти лиану не получится. Полезно с профилактическими целями обрабатывать рассаду и взрослые растения фитоспорином, чтобы избежать заражения грибками. Рекомендуется иногда подсыпать на грядку древесную золу.

Особенности агротехники

Вас может заинтересовать:Сорт не требует особых условий для выращивания, но принадлежит к теплолюбивым культурам. По этой причине место под его посадку нужно выбирать солнечное, без сквозняков.

Для быстрого роста и развития саженцев необходимо подготовить для них плодородную почву. Всходы после посева семян появляются только через 3-4 недели. Поэтому для получения урожая «рогатый огурец» выращивают через рассаду. Семена высаживают в конце февраля.

Предварительно их выдерживают в растворе марганца и обрабатывают препаратами, стимулирующими рост.

Рассаду можно высаживать в грунт после появления трех настоящих листков, но не раньше конца мая. До этого полезно выносить ее на улицу для привыкания к температуре окружающей среды. Поливают огуречные кустики каждые 2 дня теплой водой. После увлажнения почва нуждается в рыхлении и прополке. В качестве подкормки используют составы с содержанием калия и фосфора.

Отзывы

Роман

Услышал от знакомого о необычных иностранных огурцах и тоже захотелось попробовать вырастить их на даче. Рассада прижилась нормально, но большого урожая так и не дождался из-за прохладного лета. Плоды вкусные, но имеют небольшую кислинку. Слышал, что полезные. Выглядят они тоже интересно – как арбузики. Засолили на зиму несколько банок.

Тамара

Всегда стремлюсь к разнообразию овощей на своем приусадебном участке. Случайно узнала о такой новинке, как африканский огурец и купила семена. Вырастив Мелотрию поняла, что по урожайности и неприхотливости она уступает привычным уже гибридам. В нашем климате растение чувствует себя не слишком хорошо. Лучшее его использовать в качестве декоративного.

https://www.youtube.com/watch?v=ORmnATg0Q8k

Эта разновидность огурцов понравится своей оригинальностью всем любителям экзотики. Она отличается миниатюрными плодами и наличием съедобных корнеплодов, но вряд ли может заменить сорта, специально разработанные селекционерами для непростых агротехнических условий нашей страны.

Источник: https://sveklon.ru/afrikanskij-ogurets-melotriya

Описание и характеристика сорта Африканский огурец Мелотрия: посадка и уход

Африканский огурец Мелотрия: описание сорта, посадка и выращивание с фото

Африканский огурец Мелотрия — диковинка на участках наших огородников. Культура декоративная. Крепкая лиана оплетает арку максимально быстро. Плоды напоминают мини-арбузы. Тыковки и корнеплоды можно употреблять в пищу.

Посадочный материал можно купить в цветочных маркетах. За счет водянистости плода в них всего 14 килокалорий, а присутствие клетчатки в составе отлично насыщает.

Это дает возможность использовать мини-арбузы в разных диетических столах, питаясь экзотическим продуктом и при этом, не набирая вес.

Общая информация о сорте

Огородники, проводящие эксперименты с экзотическими растительными культурами, могут высадить у себя на огороде Африканский огурец, который иногда именуют мини-огурчик, арбузик. Мелотрия растет в экваториальной Африке.

Эта растительная культура – многолетник. В средней полосе её стали выращивать из-за вкуснейших огурцов и корнеплодов. Селекционеры вывели больше 80 сортов Африканских мини-арбузов. На дачах сегодня растят культуру как однолетник.

Такой сорт называется – Мелотрия шершавая.

Африканский сорт по внешности похож наш стандартный плетистый огуречный куст, но имеет и отличия. Они таковы:

  1. Лианоподобная стеблевая часть достигает 300 см в длину.
  2. Лист формы треугольника похож на огуречный.
  3. Поверхность листа гладкая, без шершавых областей.
  4. Лист 3-лопастной с концами, на которых есть зазубрины.
  5. Однодомная растительная культура цветет желтоватыми бутончиками.
  6. Цветки двуполые: женские располагаются одиночно, мужские парами.

Растение хорошо растет как в теплице, так и на открытом участке.

У Африканского мини-арбуза сорта шершавый (арбузный или рогатый огурец) употреблять можно корнеплоды красного цвета. Они по форме похожи на удлиненную редиску массой около 0,4 кг.

Вкусовые качества сложно передать, пока не попробуешь самостоятельно: это что-то общее с:

  • огурцом;
  • редиской;
  • дыней.

Корнеплоды не хранятся, быстро становятся вялыми, и употреблять их надо сразу после сбора. Плоды напоминают мелкие арбузики 2-4 см в диаметре. По вкусовым качествам схожи со стандартным огурцом, шершавая кожица немного кисловатая.

Внешне растительная культура выглядит декоративно, поэтому Мелотрию можно применять как лиану, декорируя ею ограждения, строения, террасы или перголы. При этом ее необходимо обрезать по определенной схеме, чтобы придать общую декоративность.

Урожайность и преимущества сорта

Первые плоды можно собирать уже через 20 суток после высаживания рассадного материала в грунт. Основной период сбора происходит в июле, и плодоносить растение будет до первых ночных морозов.

Срезать мини-арбузы необходимо слегка недозревшими, так как если плоды перерастут, они станут очень мягкими. Если за растением правильно ухаживать, с одного куста можно будет собрать до 6 кило урожая.

Когда плоды Мелотрии вырастут до 20 мм в диаметре, они становятся пригодными в пищу. Более крупные огурцы перезреют и утратят вкус. После того, как все плоды собраны, можно выкапывать корнеплоды. Один куст дает до полутора килограмм деликатесных продуктов.

Эта овощная культура обогащена:

Регулярное потребление ее в пищу укрепляет сердце и сосуды, нормализует кровяное давление. Выводит из организма токсины, понижает уровень холестерина в крови. Быстро насыщает, что отлично помогает тем, кто хочет похудеть.

https://www.youtube.com/watch?v=03ITwJ7sA2c

Из Африканского огурца можно приготовить салатные блюда и проводить разгрузочные дни. Продукт оказывает иммуностимулирующее действие на организм. Тонизирует и выступает антивоспалительным средством. Нормализует функционирование ЖКТ. Африканский огурец применяют в кулинарии, для консервации с другими овощами, а также с черешнями.

Рогатый огурец имеет много преимуществ:

  1. За растением легко ухаживать.
  2. Плоды и корнеплоды вкусные и полезные.
  3. Можно употреблять в пищу, использовать как декоративное растение.
  4. Диетический продукт.

К минусам растения можно отнести:

  1. Медленное прорастание семечек.
  2. Высокая требовательность к влаге.
  3. Плохой рост в континентальных климатических условиях.

Происхождение Африканского огурца вызывает споры. Одни ученые считают, что овощ родом не из Африки, а из центра Америки. Поэтому можно слышать, что растение часто называют – мексиканский кислый арбуз и корнишон.

Особенности агротехники сорта

Мини-арбуз редко болеет и поражается вредителями. Иногда навредить растительной культуре может мучнистая роса. Мелотрию необходимо культивировать вдали от других бахчевых.

Тогда растение почти не болеет. При поражении мучнистой росой экзотическую культуру обрабатывают раствором мыла. При обширном заражении лиана зачахнет.

Помогает от грибков профилактика фитоспорином семечек и взрослой Мелотрии.

Агротехника получения Мелотрии схожа с культивированием стандартных огурцов. Но поскольку плод экзотический, его выращивание имеет специфические моменты. Эксперты дают рекомендации:

  1. Освещение. Выбрать место произрастания мини-арбуза следует открытое и с хорошим притоком солнечного света. Но растение не погибнет и при произрастании в полутени.
  2. Температурный режим. Растение относится к теплолюбивым культурам и не переносит морозов. Температура для Мелотрии должна быть в пределах 25-30С. При 15С растение замедляет рост, а при 10С болеет и может погибнуть.
  3. Поливание. Орошать растение следует умеренно. В период цвета и плодоношения подачу воды значительно снижают. Полив проводить надо аккуратно, чтобы жидкость не смывала почву возле корней, это им очень вредно. Застой воды в грунте может навредить растительной культуре, поэтому, полив необходимо строго контролировать. Вовремя полоть и рыхлить грунт вокруг овощной культуры.
  4. Влажность воздуха для растения необходимо обеспечить в пределах 70-80 процентов.
  5. Удобрения. Подкармливание растения проводят поэтапно, для чего применяют органику и комплексные минеральные составы. Органические препараты необходимо вносить во время начала цветения, при этом, в нем обязательно должны находиться азотистые вещества. Второй раз удобряют в период формирования и вызревания плодов. И третью, завершающую подкормку, выполняют за несколько дней до сбора урожая.
  6. Пересадка. Для Африканского огурца состав грунта особого значения не имеет. Но лучше всего выбрать землю плодородную, влагопроницаемую, легкую и некислую. В осенний период, перед тем как перекапывать место, в котором будет произрастать Мелотрия, надо добавить суперфосфат, навозную жижу и сульфат калия. Пересадку мини-огурец переносит без проблем, хорошо укореняется и быстро разрастается.
  7. Размножают овощную культуру семенами. При этом посадочный материал можно высевать сразу в почву или растить рассадный материал. Если семечки сеять в открытый грунт, то их обязательно укрывать полиэтиленом.
  8. Лиану не надо прищипывать. Ее формируют только когда надо выполнить декорирование сада или парковой зоны, направляя побеги туда куда нужно. При получении мини-арбузов лиана формирует плети без помощи человека. Для Африканского огурца важно делать надежную опору, чтобы лиане было куда виться. Растение быстро разрастается, что способствует забиванию рядом произрастающих сорняков.

При ливнях или во время внезапных заморозков растение нуждается в прикрытии ПЭ. На лиану накидывают пленку, чтобы овощная культура пережила негативные климатические воздействия.

Выбор места и посадка

Африканский огурец относится к теплолюбивым культурам, поэтому участок для посадки должен быть открытым и солнечным, без сквозняков и холодного ветра. Рыхлый и питательный грунт на участке – важный момент в агротехнике.

Растение-лиану удобно высаживать вдоль забора или создать специальную опору, по которой будут виться плети. Мелотрия будет расти в ящиках на балконе или разрастаться по аркам.

Она способна приносить плоды и одновременно декорировать участок.

Арбузный огурец отлично произрастает после:

  • лука-репки;
  • гороха;
  • помидор.

Нельзя сажать на место тыквы, где росли кабачки, так как у них общие заболевания и вредители.

В средней полосе растят исключительно – Мелотрию Колибри. Культивировать можно семенами или рассадой. Высаживание проводить во второй декаде мая. Но из семечек лиана не успевает плодоносить, таким способом рогатый огурец получают для украшения дачной территории. Если необходимы плоды, то правильно заранее подготовить крепкую рассаду.

Посадка рассадного материала

Рассада дает гарантию плодоношения, так как высаживают в грунт уже готовые кустики. Семечки на рассадный материал закладывают в конце февраля – начале марта. Получают сеянцы, поэтапно:

  1. Выполнить обеззараживание семечек в слабом растворе марганца.
  2. Провести обрабатывание стимулятором роста в течение получаса.
  3. В подготовленные емкости с питательной смесью разложить семечки, немного их углубив.
  4. Сверху надо увлажнить с помощью пульверизатора.
  5. При появлении ростков организовать подсвечивание.
  6. Перед отправлением на участок рассаду закалить, вынося кусты на улицу.
  7. Когда будет сформировано три настоящих листочка и развитые корни, рассадный материал готов для высаживания на постоянное место.

Время высаживания – последние дни мая. Рассадный материал высаживают в лунки по схеме 60х60 см, хорошо проливают.

Рядом с растительной культурой делают шпалеру или опору, чтобы лиана свободно вилась. За опору она цепляется сама с помощью усов. Крупную лиану еще и подвязывают, создавая оптимальные условия произрастания.

Описание огурца сорта Африканский Мелотрия, его особенности, свойства и правила выращивания

Африканский огурец Мелотрия: описание сорта, посадка и выращивание с фото

Африканский огурец Мелотрия — пока новинка на огородах. Она декоративна. Мощная лиана оплетает арку за короткое время. Плоды похожи на маленькие арбузы. Тыковки и корнеплоды съедобны.

Чем интересна диковинка?

Этот огурчик — африканский абориген. Растет в экваториальной зоне. Относится к семейству тыквенных. На родине многолетнее растение, в Европе возделывается как однолетнее.

Известно 80 сортов мышиного арбуза. В средней полосе выращивают один —  Колибри.

Описание арбузного огурца:

  • сильнорослая лиана (вырастает до 3 м);
  • стебель диаметром 1,5 см, опушенный;
  • листья треугольного профиля, покрыты ворсинками;
  • цветы ярко-желтого цвета, на одном растении мужские и женские;
  • при несложном уходе растение выдает урожайность 5 кг/куста.

Мелотрия предпочитает солнечные места, но выносит полутень. Женские цветы растут поодиночке, мужские — пучками. Огурчик опыляют пчелы. Сам завязывает арбузики неохотно.

Массовый сбор плодов начинается через 2–3 недели после высадки. Мини-тыквы созревают дружно. При желании плодоношение можно продлить. Арбузы собирают, плети подрезают, вносят азотную подкормку. Через 3–5 дней Мелотрия начнет завязывать новые плоды.

Лечебные свойства Мелотрии

Проведенные исследования показали полезные свойства мышиного арбуза. Они обусловлены химическим составом. Замечено:

  1. Огурец содержит много клетчатки. Регулярное потребление Мелотрии налаживает перистальтику кишечника. При диетах уменьшает чувство голода.
  2. Огурец снижает артериальное давление. Очищает сосуды.
  3. Сочетание химических элементов повышает иммунитет, оказывает антибактериальное действие.
  4. Мини тыква незаменима в косметологии. Маски на ее основе очищают и тонизируют кожу.
  5. Избавляет от отеков. Мелотрия является мягким диуретиком.

Мышиную тыкву не рекомендуется употреблять людям в период обострения почечных заболеваний, после инфаркта. Соленые или маринованные огурцы противопоказаны беременным женщинам. Мелотрия нежелательна при повышенной кислотности, язве желудка, гастритах.

Что любит огурец?

Мини-тыква — теплолюбивое растение. В южных областях допустимо выращивание безрассадным способом. В других регионах требуется предварительная подготовка. Мелотрия Колибри — сорт. Огородникам рекомендуется собирать семена.

Последовательность действий:

  • свои семена подготовить (обеззаразить в розовом растворе марганцово-кислого калия, подержать 30 минут в стимуляторе роста);
  • подготовить питательный грунт как для обычного огурца;
  • разложить семена сверху, чуть-чуть присыпать песком;
  • полить при помощи распылителя;
  • при отрастании 2–3 настоящих листьев распикировать в отдельные стаканчики;
  • требуется закаливать рассаду, подсвечивать;
  • в конце мая — начале июня высадить в открытый грунт;
  • посадка по схеме: 60 см Х 60 см;
  • обязателен полив (раз в 2 дня 10 л под куст).

Прищипывать плети не требуется. Растение формирует себя самостоятельно. При выращивании для декорирования участка рекомендуется подрезать стебли, направлять их рост.

Следует позаботиться об опоре для мини-тыквы: лиана активно наращивает зеленую массу. Подвязывать не требуется: Мелотрия оплетает подставку при помощи усиков.

Рогатый огурец отзывчив на минеральные удобрения. Во время цветения рекомендуется внести калий и фосфор по инструкции. Азот вызывает разрастание плетей. Если Мелотрию сажают для выращивания плодов, внести его требуется однократно до цветения.

Следует учитывать требовательность мышиного арбуза к структуре почвы. Растение не переносит закисания: плети начинают гнить. Образование корки верхнего слоя приводит к прекращению роста. Решить проблему поможет «сухой полив» — рыхление на глубину 5–10 см: разрушается корка, улучшается газообмен.

Мелотрия не переносит сорняков. Вредоносные растения ее угнетают. Растение требует солнечного света, но чувствительно к его избытку (листья получают ожоги).

Не рекомендуется размещать посадки рядом с огурцами, тыквами, кабачками, патиссонами, арбузами, дынями. Они угнетают друг друга.

Вырастить мини-тыкву в средней полосе реально. Требуется соблюдать правила агротехники.

Источник: https://DachaMechty.ru/ogurtsy/afrikanskij.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.